CRACKER VEGANO DE OKARA E ERVAS

Uma receita vegana salgada com okara: fácil, rápida e saborosa. É o nosso Cracker Vegano de Okara e Ervas. Ou biscoito, ou bolacha. Enfim, o nome que quiserem dar, afinal fica gostoso do mesmo jeito. Por falar nisso, gostaria de saber quando e o por que dessa “guerra” entre biscoito e bolacha. Pois bem, mas…

RECEITAS VEGANAS PARA O DIA DAS BRUXAS (HALLOWEEN)

Simplesmente amoooo essa época do ano. E ao ficar super chateada por não poder fazer todas as receitas que eu queria, decidi montar um compilado com as nossas Receitas Veganas para O Dia das Bruxas (Halloween). Fiz com muito carinho. Espero que gostem: ♣ BOLO VEGANO ABÓBORA E CHOCOLATE COM BUTTERCREAM DE LARANJA E o…

COOKIES DE AMÊNDOAS (VEGANO, RAW E SEM GLÚTEN)

A receita de hoje são Cookies de Amêndoas. Ou melhor, para ser mais completo são Cookies de Amêndoas (vegano, raw e sem glúten). Sim, é um cookie que abrange mais de uma dieta. E não se enganem, pois são deliciosos. Vegano pois é óbvio que não usamos nada de origem animal. Não precisamos né gente?…

QUEIJO CHEDDAR CREMOSO VEGANO

316viewsJean Pierre já está se deliciando com o nosso Queijo Cheddar Cremoso Vegano. Muito saboroso vai bem com variados pratos inclusive na pizza, hambúrgueres e até mesmo naquele pãozinho do café da manhã. O Cheddar tradicional remonta a Idade Média e nem precisamos descrever como ou com o que é feito. O importante é que…

BARRA DE PROTEÍNA VEGANA DE MANTEIGA DE AMENDOIM, AMÊNDOAS E CHOCOLATE

313viewsUma receita vegana simples e rápida mas ao mesmo tempo nutritiva e saborosa. É a nossa Barra de Proteína Vegana. Feita com manteiga de amendoim, manteiga de amêndoas e chocolate. Também é super versátil pois pode-se mudar os ingredientes sem prejudicar o resultado. Ou seja, se não tiver disponível a manteiga de amêndoas, pode usar…

MUSSARELA VEGANA (FATIÁVEL, GRATINÁVEL E DERRETE)

1.6kviewsFatiável? Confere! Gratinável? Confere! Derrete? Super confere! Ou seja, é a nossa Mussarela vegana (Fatiável, gratinável e derrete). Além disso tudo é uma delícia e super nutritiva. Tinha um bom tempo que gostaria de fazer um queijo vegano daqueles sólidos mas que em altas temperaturas derretia. Não que isso fosse extremamente importante ao ponto de…

BOLO DE AMENDOIM COBERTURA PASTA DE AMENDOIM (VEGANO E SEM GLÚTEN)

478viewsUma sobremesa em que o que não falta é o amendoim. Ou seja, é o nosso Bolo de Amendoim Cobertura Pasta de Amendoim (Vegano e sem glúten). Na verdade, parece um Bolo Paçoca com cobertura de creme de amendoim. Hummm… Trabalhamos o amendoim em três diferentes texturas: inteiro, moído e em pasta. Tudo para nos…

BOLINHO DE ORA PRO NOBIS E ARROZ VEGANO

316viewsBolinho de ora pro nobis e arroz vegano. Uma delícia proteica para qualquer hora do dia. Fácil e rápido de se preparar e ainda super nutritivo. E para quem ainda não sabe, a ora pro nobis é uma PANC (plantas alimentícias não convencionais) e é bem comum em Minas Gerais. Acontece que ela deveria ser…

PIZZA DE GRÃO DE BICO VEGANA

322viewsPizza vegana deliciosa e proteica é a nossa Pizza de Grão de Bico Vegana. Deliciosa pois só compartilhamos receitas testadas e aprovadas. E proteica devido ao nosso ingrediente principal, ou seja, o grao de bico. O grão de bico é da família do feijão. Aquele nosso de cada dia. Sendo assim, como este, o grão…

COOKIES DE GERGELIM VEGANO

552viewsEssa semente de ouro em mais uma receita de dar água na boca. Ou seja, Cookies de Gergelim Vegano. Sério, fica uma delícia. Impossível comer um só. Para quem não sabe, o gergelim, tão pouco consumido no ocidente, tem ótimos benefícios nutricionais. Sendo um deles a proteína, tão importante principalmente para veganos e vegetarianos. Além…