Bolinho de ora pro nobis e arroz vegano. Uma delícia proteica para qualquer hora do dia. Fácil e rápido de se preparar e ainda super nutritivo.
E para quem ainda não sabe, a ora pro nobis é uma PANC (plantas alimentícias não convencionais) e é bem comum em Minas Gerais. Acontece que ela deveria ser mais difundida pois se trata de alimento riquíssimo em nutrientes.
Só para começar, a ora pro nobis tem mais ferro que o fígado de boi e também mais cálcio que o leite de vaca. Seu teor de proteína é altíssimo e em sua maioria de aminoácidos essenciais. Ou seja, uma excelente fonte para veganos e vegetarianos.
Mais receitas com ora pro nobis:
♥ TORTA VEGANA ORA PRO NOBIS E LEGUMES (sem glúten)
♣ SORVETE VEGANO COM ORA PRO NOBIS
♠ EMPANADA VEGANA ORA PRO NOBIS E QUEIJO DE BATATA
♦ POLENTA VEGANA COM ORA PRO NOBIS E COGUMELOS
♣ ESCONDIDINHO VEGANO DE ORA PRO NOBIS E PALMITO
E esse bolinho ainda é sem glúten, portanto atende também aos celíacos e intolerantes. Ah! E a ora pro nobis é uma planta super resistente. Ela se adapta bem a variados tipos de clima e solos. Praticamente brota em qualquer lugar.
BOLINHO DE ORA PRO NOBIS E ARROZ VEGANO
Ingredients
- 2 xícaras folhas de ora pro nobis
- 1 xícara água
- 1 1/2 xícara farinha de arroz integral
- 1 xícara arroz integral cozido
- 1 cebola picada
- óregano, alho e sal a gosto
- 1/8 colher de chá pimenta cayenna
- 1/2 colher de sopa fermento usei sem alumínio
Instructions
- bata o ora pro nobis com a água até dar o ponto (ver vídeo)
- em um bow coloque o restante dos ingredientes e jogue a mistura anterior.
- mexa bem até dar o ponto
- frite em óleo bem quente.
Portanto, com o oferecimento de Pinkeye, assistam ao vídeo do Bolinho de ora pro nobis e arroz vegano abaixo. E não se esqueçam de se inscrever no nosso canal, ativar o sininho para receber as novidades. E nos ajudem deixando seu LIKE, seu comentário e compartilhando. Desde já agradecemos!!!
