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ReichVegano

Como o próprio nome sugere, Reich Vegano é a idealização de um sonho: Colaborar com o advento de um verdadeiro Império Vegano. Um mundo sem crueldade animal. Parece uma utopia, mas se não é para o presente, comecemos ao menos a construir um futuro melhor para todos.

https://reichvegano.com/

É difícil encontrar alguém que não goste de brigadeiro. Esse doce típico da culinária brasileira e de origem paulista ganhou popularidade em todo o país. e esse brigadeiro vegano de doce de leite é a nossa versão sem crueldade ♥ ♥ ♥

Dizem que o nome foi em homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes, candidato da UDN à Presidência da República em 1946.

O brigadeiro original leva leite condensado, chocolate em pó e chocolate granulado para a cobertura. Contudo, de lá para cá foram surgindo diferentes variações, com diferentes sabores, texturas e formas.

Esse é um brigadeiro gourmet vegano de doce de leite de castanha de caju, em que todos os ingredientes são caseiros. A receita do leite condensado vegano você encontra aqui e o doce de leite vegano de castanha de caju aqui.

https://reichvegano.com/leite-condensado-vegano-de-aveia/ como fazer

BENEFÍCIOS DA CASTANHA DE CAJU

A castanha de caju é rica em cálcio e ferro, os quais , juntos, ajudam a manter os ossos fortes e saudáveis. Possui vitamina C que ajuda na absorção do ferro e é antioxidante e também é rica em B1,B2,B3,B6 e B9. Sendo a B9(ácido fólico) muito importante para ativar a B12, principalmente em casos de suplementação.

Lembrando, que assim como as outras oleoginosas, a castanha de caju é calórica, portanto consuma com moderação.

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