PIZZA VEGANA DE BERINJELA

A nossa Pizza Vegana de Berinjela conquistou até aos não veganos. Também, modéstia a parte, ficou di-vi-na!!! Uma das pessoas que experimentou não come nenhum tipo de carne, contudo ama queijo e ainda assim adorou a nossa pizza vegana. E além disso ainda afirmou que não sentiu nenhuma falta do tal queijo. Até porque nossa…

PIPOCA DE COUVE FLOR

Saia do convencional e faça uma Pipoca de Couve Flor! Sim, isso mesmo. Ao invés do milho, usamos couve-flor para fazer essa deliciosa pipoca. Inclusive, a couve flor tem baixas calorias. E além disso é um alimento riquíssimo em nutrientes. Então, vamos lá! Um dos benefícios da couve flor é justamente ser um alimento detox.…

BRIGADEIRO DE LIMÃO VEGANO E RAW

Até quem não aprecia a acidez do limão vai gostar desse brigadeiro de limão vegano e raw. Isso porque o limão se faz presente, contudo, de maneira suave. E além disso os outros ingredientes, como a farinha de coco caseira (receita aqui), se misturam ao limão. De maneira a criar um sabor único e delicioso.…

TORTA SALGADA VEGANA COM MASSA DE MILHO VERDE

365views Essa Torta Salgada Vegana com massa de milho verde é perfeita quando se quer comer algo gostoso, porém fácil e rápido de se fazer. A base da massa é milho verde e a mesma é feita no liquidificador, ou seja, nada muito elaborado, mas o sabor!!! Gente, uma delícia!!! E quando a massa é…

DORAYAKI VEGANO

Olimpíadas do Japão chegando e apaixonada como sou por essa cultura, desse vez trago para vocês um Dorayaki Vegano (どら焼き). O Dorayaki (どら焼き) é uma espécie de panqueca doce japonesa, tradicionalmente recheada com Anko (安康天皇 ), ou seja, uma pasta de feijão vermelho ou azuki. Doraemon, gato robô personagem do anime e manga que leva…

BISCOITO SALGADO VEGANO (CRACKER)

A ideia de fazer esse biscoito salgado vegano tipo cracker, logo veio da vontade de adaptar aquela bolacha salgada industrializada para algo que fosse mais saudável. E portanto, claro, muito mais gostoso. Portanto, para esta receita, usei somente farinhas sem glúten. Inclusive, nossa farinha de coco caseira (receita aqui). Então caprichei nos temperos. Pois queria…

HAMBÚRGUER VEGANO DE JACA

357views Mais uma receita com a nossa fruta querida, um delicioso Hambúrguer vegano de Jaca. Para melhor dizer, um hambúrguer feito com a carne de jaca. E para quem não sabe escolher ou preparar a jaca, é só acompanhar a receita passo a passo no link abaixo: ♥ CARNE DE JACA E além de versátil…

BOLO VEGANO DE LIMÃO COM ALECRIM

Para quem gosta de bolos, que além de gostosos, são aromáticos, experimente esse bolo vegano de limão com alecrim. O qual, inclusive, é sem glúten. Contudo, para quem não é celíaco, ou simplesmente está sem o mix de farinhas, pode tranquilamente substituir o mesmo por farinha de trigo comum. No link abaixo, inclusive, temos uma…

FAROFA VEGANA COM FARINHA DE COCO

Um jeito bacana de aproveitar o resíduo do leite vegetal de coco pode ser fazendo uma farofa vegana com farinha de coco. Que tal? Além de ser sem glúten, a farinha de coco conta com alguns benefícios para a saúde. Como por exemplo, é antioxidante e assim previne o envelhecimento precoce. Alem disso é rica…

PAÇOCA CREMOSA VEGANA

463views Elaborei essa receita de paçoca cremosa vegana pensando, principalmente, em uma maneira de aproveitar o resíduo do leite de amendoim. E por sua vez acabei aproveitando também as cascas do coco (aquelas marronzinhas que acabam sendo descartadas). Ainda procurei utilizar ingredientes os quais eu pudesse fazer. Afinal quanto mais caseira, melhor, e mais saudável,…