PÃO DE BEIJO COM CASCA DE ABÓBORA

Para quem não sabe, o pão de beijo é uma versão vegana do famoso salgado aqui de Minas Gerais, ou seja, o pão de queijo. Fofinho, puxa-puxa e delicioso não deve nada ao pão de queijo tradicional. O pão de queijo vegano pode ser feito com variados ingredientes como base. Neste eu aproveito as cascas…

pão vegano

PÃO DE GERGELIM VEGANO E SEM GLÚTEN

1.1kviews Quem já tentou fazer pão vegano e ainda por cima sem glúten sabe o quanto é complicado encontrar a fórmula certa para os pães saírem macios e úmidos e principalmente palatáveis. Bom, a minha experiência com pães veganos e sem glúten começou a mais ou menos um ano atrás e desde então obtive erros…