pão vegano

PÃO DE GERGELIM VEGANO E SEM GLÚTEN

Quem já tentou fazer pão vegano e ainda por cima sem glúten sabe o quanto é complicado encontrar a fórmula certa para os pães saírem macios e úmidos e principalmente palatáveis. Bom, a minha experiência com pães veganos e sem glúten começou a mais ou menos um ano atrás e desde então obtive erros e…