RECEITAS VEGANAS PARA A PÁSCOA

Páscoa/Ostara batendo a porta, então resolvi fazer um compilado com algumas Receitas Veganas para a Páscoa. Já que em feriados como este costumamos preparar alguns pratos especiais e até específicos desta data. ♥ LOMBO DE PALMITO DE JACA A foto deste prato engana a qualquer um que pensa se tratar de carne animal, afinal, as…

QUICHE VEGANA ALHO PORÓ E ASPARGOS

916viewsVou começar com uma curiosidade: A palavra Quiche vem do alemão “Kuchen” que pode significar bolo ou torta. E isso só para introduzir a nossa receita de hoje que é Quiche Vegana Alho Poró e Aspargos. E como assim alemão? Já que é um prato tipicamente francês. Acontece que a quiche surgiu no século XVI…

TARTE VEGANA DE LIMÃO (RAW)

432viewsSem farinha, sem açúcar e nem precisa ir ao fogo. Ou seja, nossa Tarte Vegana Limão (raw) é uma verdadeira sobremesa saudável, crua e viva. Fácil de se fazer e incrivelmente deliciosa! Vocês vão impressionar os convidados. E pensando na receita me veio em mente: Qual a diferença entre Tarte, Torta e Quiche? Olhando por…

CHEESECAKE VEGANO CHOCOLATE COM MASSA DE BISCOITO

432viewsDe terra gregas às brasileiras, o cheesecake já passou por muitas variações. O nosso, por exemplo, é um Cheesecake Vegano Chocolate com massa de biscoito. Ou seja, nem de longe usa os mesmos ingredientes da Grécia antiga (2000 a.C), os quais eram farinha de trigo, mel e queijo. Sim, meninas e meninos, o Cheesecake não…

EMPADÃO VEGANO DE PALMITO + 2 QUEIJOS

944viewsVocês vão se surpreender com a delícia que é esse Empadão Vegano de Palmito + 2 queijos. Simplesmente divino. Derrete na boca com seu recheio cremoso. Como também sua massa, a qual não é apenas coadjuvante. Pois sim uma massa podre cheia de sabor!!! O empadão tem origem incerta porém acredita-se ter surgido primeiramente em…

TORTA VEGANA DOCE DE ABACAXI

1.6kviews[ABTM id=29] Festas de final de ano chegando…E uma Torta Vegana Doce de Abacaxi cai bem, não? E por cima aquela farofinha para o toque crocante. A Torta teve sua origem na Grécia Antiga. E nessa época de adoração a Deusas e Deuses, esse alimento era uma oferenda aos mesmos. Particularmente à Deusa Άρτεμις (Ártemis).…

TORTA VEGANA ORA PRO NOBIS E LEGUMES (sem glúten)

3.6kviews[ABTM id=29] Venha aprender a fazer essa Torta Vegana Ora pro nobis e legumes! Super nutritiva e saborosa. Uma combinação perfeita, não? A ora pro nobis, para quem não sabe, é uma planta riquíssima em proteína. São 25% da mesma em sua composição. E a maioria são de aminoácidos essenciais. E não para por aí.…

TORTA SALGADA VEGANA COM MASSA DE MILHO VERDE

2.8kviews[ABTM id=29] Essa Torta Salgada Vegana com massa de milho verde é perfeita quando se quer comer algo gostoso, porém fácil e rápido de se fazer. A base da massa é milho verde e a mesma é feita no liquidificador, ou seja, nada muito elaborado, mas o sabor!!! Gente, uma delícia!!! E quando a massa…

DORAYAKI VEGANO

1.3kviews[ABTM id=29] Olimpíadas do Japão chegando e apaixonada como sou por essa cultura, desse vez trago para vocês um Dorayaki Vegano (どら焼き). O Dorayaki (どら焼き) é uma espécie de panqueca doce japonesa, tradicionalmente recheada com Anko (安康天皇 ), ou seja, uma pasta de feijão vermelho ou azuki. Doraemon, gato robô personagem do anime e manga…

CUCA VEGANA COM FAROFA BANANA E MAÇA

4.9kviews [ABTM id=29] A nossa cuca vegana com farofa remete a Kuchen, ou seja, a torta alemã cuja ingrediente principal é a manteiga. Sendo assim é claro que a nossa versão não poderia faltar esse ingrediente, o qual, deixa a farofa crocante e com um sabor todo especial. Porém é óbvio que a nossa manteiga…