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COOKIES DE GERGELIM VEGANO

Essa semente de ouro em mais uma receita de dar água na boca. Ou seja, Cookies de Gergelim Vegano. Sério, fica uma delícia. Impossível comer um só.

Para quem não sabe, o gergelim, tão pouco consumido no ocidente, tem ótimos benefícios nutricionais. Sendo um deles a proteína, tão importante principalmente para veganos e vegetarianos. Além disso possui mais cálcio que o leite de vaca.

COOKIES DE GERGELIM VEGANO

Acrescenta-se a isso uma boa quantidade de ferro e a capacidade de nos proteger de câncer. Agora, sabia que é possível incrementar esses nutrientes através da germinação? Explicamos detalhadamente neste link aqui. Inclusive, você pode fazer esses cookies com gergelim germinado. Basta secá-los e torrá-los ao final do processo.

Só não consuma em excesso pois pode irritar o estômago e mesmo em pouca quantidade pode aparecer nos testes anti drogas por conter THC. Afinal tudo deve ser consumido com moderação, não é mesmo? E por falar nisso não deixem de conferir nossas outras receitas com gergelim.

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COOKIES DE GERGELIM VEGANO

COOKIES DE GERGELIM VEGANO

ReichVegano
Total Time 39 mins
Course café da manhã, lanche
Cuisine vegana

Ingredients
  

  • 3/4 xícara gergelim tostado
  • 2/3 xícara farinha de trigo branca usei orgânica
  • 1/8 colher de chá fermento usei sem alumínio
  • 1/4 xícara açúcar demerara
  • 1/4 xícara óleo de girassoll
  • 1/4 xícara água
  • 1/4 colher de chá extrato de baunilha (opcional)

Instructions
 

  • misturar tudo de acordo com instruções em vídeo
  • modelar os cookies
  • colocar os cookies em um tabuleiro forrado com papel manteiga e levar ao forno pré aquecido 180 graus por 30 minutos.

Com oferecimento de Muriel, assistam ao preparo do Cookies de Gergelim Vegano no vídeo abaixo. Não se esqueçam de se inscrever no nosso canal. Ativem o sininho para receber novidades. Também ajudem deixando seu like(gostei) e seu comentário.

MURIEL


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