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ReichVegano

Como o próprio nome sugere, Reich Vegano é a idealização de um sonho: Colaborar com o advento de um verdadeiro Império Vegano. Um mundo sem crueldade animal. Parece uma utopia, mas se não é para o presente, comecemos ao menos a construir um futuro melhor para todos.

creme de leite vegano

Em algumas receitas sente-se a necessidade de adicionar o creme de leite vegano. E comprar a sua versão vegana é uma saga em vão, já que aqui onde moro não tem esse tipo de produto. Já achei o creme de leite de soja, mas ultimamente tenho evitado este grão na minha alimentação, dentre outras razões, por ser a soja transgênica e conter alta taxa de agrotóxicos.

Em algumas receitas o creme de leite pode ser dispensado, mas em outras sente-se a necessidade de usá-lo para encorpar molhos, patês e ajudar a espessar pudins, mousses, entre outros.

Um ótimo substituto é o creme de leite vegano de aveia pois ela contém uma boa quantidade de amido, que é diferente da maioria dos outros grãos. O amido da aveia contém valor mais elevado de gordura e viscosidade o que possibilita uma ligação mais fácil com água e possibilitando assim um creme mais denso.

Benefícios da Aveia

como fazer creme de leite vegano

Além disso a aveia tem diversas propriedades benéficas para a saúde. A principal delas, para veganos e vegetarianos, é que ela é fonte de proteínas que aliada a energia advinda do carboidrato, também muito presente na aveia, favorece nas atividades físicas recuperando e construindo a massa muscular.

A aveia também é rica em ferro, aveia e magnésio que dentre outros benefícios, ajudam a manter a pele livre de inflamações e irritações e ainda ajudam a fechar os poros.

E a vantagem é por ser um creme de leite vegano fácil de fazer e requer apenas 2 ingredientes.

CREME DE LEITE VEGANO DE AVEIA

Course: Side Dish
Author: ReichVegano

Ingredients

  • 1 xícara de aveia
  • água fervente

Instructions

  • leve os ingredientes para o liquidificador e bata até chegar na consistência desejada

Então, como o oferecimento de Bluebell, assistam a receita no vídeo abaixo!!!Obrigada!!!

BLUEBELL

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