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O nosso Halloween Vegano, Dia da bruxas, é uma tradição que tem sua origem no Sabbath de Samhain (Sou-en) do povo celta que viveu na era pré-cristã.
Samhain era um dos mais importantes festivais em que se celebrava a passagem do ano. Acreditava-se que nesta época se abria o véu que separa o mundo dos mortos e dos vivos. A morte, aliás, não era encarada como o fim,ao contrário, a morte era apenas o início de uma novo ciclo, de uma nova vida. Logo, era uma época de festas, de alegrias e agradecimentos.
Para mais receitas para o Samhain (halloween vegano) confira nos links abaixo:
Era a época para se conectar aos ancestrais e enviar-lhes mensagens de amor e de paz, tudo envolto em muita felicidade.
As populares abóboras de Halloween, na verdade são uma adaptação norte-americana, ao que era comumente usado na época, que eram nabos e dentro dos mesmos se colocavam velas para espantar os maus espíritos.
Para quem, como eu, se identifica com esta tradição, trago uma receita para um halloween vegano que mistura a popular abóbora com a nossa querida farofa. E tudo sem crueldade!
- BOLO VEGANO ABÓBORA E CHOCOLATE COM BUTTERCREAM DE LARANJA
- MINI PIZZA VEGANA (HALLOWEEN)
- PUDIM VEGANO DE ATEMOIA
- CHEESECAKE VEGANO CHOCOLATE COM MASSA DE BISCOITO
- TORTA VEGANA ORA PRO NOBIS E LEGUMES (sem glúten)
ABÓBORA DE HALLOWEEN RECHEADA COM FAROFA (VEGAN)
Ingredients
- 1 abóbora usei a mogango
- farofa de cogumelos
Instructions
- lave a abóbora e esculpa uma carinha de halloween. Cozinhe em uma panela com água que cubra a abóbora.
- para fazer a farofa clique na receita aqui
- recheie a abóbora com a farofa.
Com oferecimento de Vlad (o morcego) assistam ao vídeo da abóbora recheada para nosso halloween vegano e não se esqueçam de se inscrever no nosso canal. Obrigada!!!!
