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Elaborei essa receita de paçoca cremosa vegana pensando, principalmente, em uma maneira de aproveitar o resíduo do leite de amendoim.
E por sua vez acabei aproveitando também as cascas do coco (aquelas marronzinhas que acabam sendo descartadas). Ainda procurei utilizar ingredientes os quais eu pudesse fazer.
Afinal quanto mais caseira, melhor, e mais saudável, é a receita. E temos certeza do que estamos colocando como ingrediente.
Então, para mais receitas como esta confira nos links abaixo:
♦ CREME DE AVELÃ CASEIRO (“NUTELLA” VEGANA)
Digo isso pois é difícil confiarmos 100% em certas produtos que dizem ser veganos, principalmente os advindos de grandes corporações. E eu sei que existem marcas de menor porte que são mais críveis, porém onde eu moro, essas marcas simplesmente não chegam.
- PUDIM VEGANO DE ATEMOIA
- CHEESECAKE VEGANO CHOCOLATE COM MASSA DE BISCOITO
- CREME DE LEITE VEGANO CASTANHA DE CAJU + VARIAÇÕES
- LEITE CONDENSADO VEGANO DE ARROZ
- COMO FAZER SILKEN TOFU
Então faço o possível para fazer tudo ou quase tudo em casa. Mas, isso não impede que você compre determinado ingrediente. Não sou contra, mas dentro do possível pesquisem antes de adquirir o produto.
Os animais não humanos agradecem!!!
PAÇOCA CREMOSA VEGANA
Ingredients
- 1/2 xícara de resíduo de leite de amendoim receita neste link>>>https://reichvegano.com/leite-de-amendoim-caseiro/
- 1 xícara de leite condensado de coco receita neste link>>>https://reichvegano.com/beijinho-vegano-com-leite-condensado-de-coco/
- 1/2 xícara de casca de coco processado
- 1 colher de sopa de óleo usei de girassol
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de amendoim torrado processado
- 1 xícara de leite de coco receita neste link>>>https://reichvegano.com/leite-de-coco-caseiro/
- canela e gengibre a gosto (opcional)
Instructions
- misture todos os ingredientes com exceção do amendoim torrado e canela e gengibre. Leve ao fogo e mexa até dar o ponto (ver vídeo)
- acrescente o amendoim torrado e a canela e o gengibre. Espere esfriar e sirva em tacinhas.
Logo, com o oferecimento de Benjamin assistam ao preparo da Paçoca cremosa vegana no vídeo abaixo. E não se esqueçam de se inscrever no nosso canal. Obrigada!!!
