[ABTM id=29]
Esse pavê vegano não é só “pavê” não, viu gente? É “pacomê” também (kkkkkk).
Brincadeiras a parte, esse delicioso doce é de origem francesa e seu nome seria derivado da palavra “pavage” (pavimento). Portanto, analogamente ao pavimento, o qual é feito intercalando-se cimento e pedra, o pavê se intercala biscoito e creme.
Logo. o pavê é basicamente uma torta gelada em que tradicionalmente se usa biscoito do tipo champanhe e doces diversos, em que o mais comum é o chocolate.
Muito comum no Brasil, principalmente nas festas de final de ano, o pavê tem inúmeras versões. E como não poderia ser diferente, o ReichVegano tem a sua própria receita.
Além de nenhum ingrediente de origem animal, esse pavê vegano traz em sua composição dois cremes e biscoito totalmente caseiros. ou seja, mais economia, mais saudável e muito mais saboroso.
O beijinho vegano você pode conferir a receita aqui, no qual acrescentamos abacaxi para um toque cítrico. E o doce de leite você confere aqui.
Já o biscoito, o qual, foi especialmente feito para essa receita, você pode acompanhar no vídeo. Inclusive usamos resíduos de leite vegetal.
E no mais é só fazer a montagem, levar ao refrigerador e saborear!!!!
PAVÊ VEGANO BEIJINHO E DOCE DE LEITE
Ingredients
- 20 biscoitos usei caseiros de cacau (acompanhem no vídeo)
- 2 xícaraS beijinho vegano receita neste link https://reichvegano.com/beijinho-vegano-com-leite-condensado-de-coco/
- 1 xícara doce de leite receita neste link https://reichvegano.com/doce-de-leite-vegano-com-castanha-de-caju/
- leite em pó de coco para polvilhar opcional
Instructions
- em um refratário é só montar uma camada de biscoito, uma de beijinho, mais uma de biscoito, o doce de leite e o leite em pó de coco para polvilhar.
- leve ao refrigerador. Sirva gelado. Divirta-se.
Notes
Sem mais delongas acompanhem a receita do pavê vegano no vídeo abaixo. Nele assistam também ao preparo dos biscoitos de cacau e a adição do abacaxi no beijinho vegano.
