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ReichVegano

Como o próprio nome sugere, Reich Vegano é a idealização de um sonho: Colaborar com o advento de um verdadeiro Império Vegano. Um mundo sem crueldade animal. Parece uma utopia, mas se não é para o presente, comecemos ao menos a construir um futuro melhor para todos.

purê vegano como fazer

Da abóbora se aproveita tudo, inclusive a casca que contém mais proteína, fibras e potássio que a própria polpa. E que tal variar e fazer um purê vegano de cascas de abóbora?

Logo, pense bem antes de jogar fora esse insumo rico em nutrientes.E para quem pensa que é muito difícil preparar a casca para o consumo, está deveras enganado, pelo contrário, essa receita de purê de casca de abóbora é muito fácil, requer poucos ingredientes e é rápida de se fazer. E ainda é um purê que não leva leite de vaca, nem outros ingredientes de origem animal e também não contém glúten, o que também atende aos celíacos.

Então, vamos a receita!!!

purê vegano cascas de abóbora

PURÊ DE CASCA DE ABÓBORA VEGANO E SEM GLÚTEN

Course: Side Dish
Author: ReichVegano

Ingredients

  • casca de uma abóbora com polpa cozida
  • 1 batata inglesa
  • 1 colher de sopa de azeite
  • sal a gosto

Instructions

  • coloque a casca de abóbora no processador.reserve
  • cozinhe a batata inglesa e em um bowl amasse-a com um garfo
  • junte a casca de abóbora à batata e misture
  • coloque em uma panela em fogo baixo e mexa.Adicione o azeite e o sal e deixe cozinhando com por uns cinco minutos.

Com o oferecimento de Napoleon acompanhem o preparo do purê vegano de cascas de abóbora no vídeo abaixo e não se esqueçam de se inscrever no nosso canal. Obrigada!!!

NAPOLEON
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