QUIBE FRITO VEGANO DE LENTILHA E COGUMELOS

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Há um tempo que queria experimentar um quibe frito vegano e sem glúten e o resultado eu compartilho com vocês. E posso dizer que ficaram deliciosos!!!

A combinação de lentilha com cogumelos deixa um sabor assim, sem palavras, e o quibe com arroz integral é um dos toques para garantir a liga para o quibe frito vegano, já que este não leva triguilho (trigo para quibe) e não deve nada ao tradicional.

♥ HAMBÚRGUER VEGANO DE LENTILHA E COGUMELOS SEM GLÚTEN

♥ ALMÔNDEGA VEGANA DE LENTILHA SEM GLÚTEN

♠ COMO GERMINAR A LENTILHA E POTENCIALIZAR SEUS NUTRIENTES

Lembrando que a lentilha é rica em nutrientes dentre eles estão as proteínas, o ácido fólico, a vitamina B6, o ferro e o cálcio, essenciais especialmente para veganos e vegetarianos.

E os cogumelos tem ação antioxidante, ajudam a diminuir o colesterol, e há estudos preliminares que indicam que os
beta-glucanas, especialmente a lentinana, presentes nos cogumelos, podem estimular o sistema imunológico, especialmente as células chamadas de natural killer que destroem as células cancerígenas.

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Com tantos adjetivos, com o oferecimento de Napoleon, assistam a receita quibe vegano frito de lentilha e sem glúten no vídeo abaixo. Se inscrevam no nosso canal. Obrigada!!!!