COOKIES DE GERGELIM VEGANO

554viewsEssa semente de ouro em mais uma receita de dar água na boca. Ou seja, Cookies de Gergelim Vegano. Sério, fica uma delícia. Impossível comer um só. Para quem não sabe, o gergelim, tão pouco consumido no ocidente, tem ótimos benefícios nutricionais. Sendo um deles a proteína, tão importante principalmente para veganos e vegetarianos. Além…

como fazer queijo vegano

QUEIJELIM:QUEIJO VEGANO CREMOSO DE GERGELIM

13.5kviews[ABTM id=29] Quando fazemos o leite de gergelim (receita aqui) sobra aquele resíduo quando acabamos de coar o leite e uma das maneiras de aproveitar o resíduo deste leite vegetal é fazendo um queijo vegano cremoso. Carinhosamente chamado de Queijelim. O gergelim é rico em cálcio e magnésio, os quais, juntos, são responsáveis pela manutenção…

como fazer leite de gergelim

LEITE DE GERGELIM CASEIRO (como fazer)

107.8kviews[ABTM id=29] Sabia que apenas 1/4 de xícara de leite de gergelim natural fornece mais cálcio que em 1 copo de leite de vaca? `Pois é, e ainda tem a vantagem de ser alcalino, ao contrário do leite de vaca que é ácido e pode irritar o estômago. Além disso é rico em magnésio que…

germinar gergelim

COMO GERMINAR GERGELIM

26kviews[ABTM id=29] O gergelim se apresenta em três variedades, sendo elas; preto, branco e marrom. Porém, as diferenças nutricionais são mínimas entra elas, portanto, qualquer um tipo que escolher estará garantindo ótimos nutrientes para a saúde do corpo, principalmente se germinar o gergelim. De origem oriental, o gergelim ainda é pouco consumido no ocidente, ficando…