COOKIES DE AMÊNDOAS (VEGANO, RAW E SEM GLÚTEN)

A receita de hoje são Cookies de Amêndoas. Ou melhor, para ser mais completo são Cookies de Amêndoas (vegano, raw e sem glúten). Sim, é um cookie que abrange mais de uma dieta. E não se enganem, pois são deliciosos. Vegano pois é óbvio que não usamos nada de origem animal. Não precisamos né gente?…

COOKIE VEGANO LIMÃO E COCO (sem açúcar e sem glúten)

2.2kviewsElaboramos esse Cookie Vegano Limão e Coco com o intuito de atender a um maior número de pessoas. Além dos veganos, também pensamos nos celíacos e diabéticos. Afinal, esse cookie foi feito sem glúten e sem açúcar. E nem por isso ficou menos gostoso. Pelo contrário, ficou uma delícia de se lamber os dedos. Bom,…

COOKIE CAJUZINHO-VEGANO E SEM GLÚTEN

791viewsCookie Cajuzinho reúne o que há de melhor no doce com o que há de melhor no biscoito. Ou seja, o sabor do Cajuzinho com a textura do cookie. E ainda é cookie vegano e sem glúten, logo, atende aos celíacos também. Mas é super fácil e rápido de se fazer. E fica ainda mais…

BISCOITO DE GENGIBRE VEGANO (GINGERBREAD + LEBKUCHENGEWÜRZ)

1.2kviews[ABTM id=29] Adoro quando chega essa época do ano. Afinal, é hora de preparar Biscoito de Gengibre Vegano. Vegan Gingerbreads Cookies ou Lebkuchen. Ou seja, em português, inglês ou alemão é uma delícia. Feito com especiarias diversas esses biscoitos tem um sabor todo especial. Portanto, o tempero é fundamental nesta receita. E outra característica importante…

BISCOITO SALGADO VEGANO (CRACKER)

5.4kviews[ABTM id=29] A ideia de fazer esse biscoito salgado vegano tipo cracker, logo veio da vontade de adaptar aquela bolacha salgada industrializada para algo que fosse mais saudável. E portanto, claro, muito mais gostoso. Portanto, para esta receita, usei somente farinhas sem glúten. Inclusive, nossa farinha de coco caseira (receita aqui). Então caprichei nos temperos.…