Quem pensar que é difícil fazer essa torta doce vegana, vai se surpreender com o quanto é fácil e barata. Tá, tem umas castanhas de caju por cima, porém é opcional e não vai deixar de ficar saborosa. Elaborei essa receita pensando nas festas de final de ano. Um Yule vegano ou Natal vegano, como…
Esse pavê vegano não é só “pavê” não, viu gente? É “pacomê” também (kkkkkk). Brincadeiras a parte, esse delicioso doce é de origem francesa e seu nome seria derivado da palavra “pavage” (pavimento). Portanto, analogamente ao pavimento, o qual é feito intercalando-se cimento e pedra, o pavê se intercala biscoito e creme. Logo. o pavê…
Como eu não gosto nem um pouco do halloween, mais uma receita adaptada para esta data que é a mousse de chocolate vegano. Adaptada, pois além de ser vegana, essa mousse pode ser feita em qualquer época do ano. A diferença está apenas na decoração, as quais, são lápides e fantasminhas feitos de cookies. Inclusive,…
Mais uma receita de cookies. Desta vez cookie vegano de amendoim. Para o cookie de coco vegano e sem glúten veja a receita aqui. Nestes cookies veganos aproveitei resíduos de três leites vegetais. Leite de aveia (receita aqui). Leite de amendoim (receita aqui). E leite de amêndoas que segue o mesmo processo do leite de…
Estive pensando em uma receita de doce de leite vegano que não demandasse tanto tempo, principalmente no fogo esperando o leite de castanha de caju reduzir. E lá se vão 40 minutos ou mais. Muito dispendioso, não? Logo, essa receita de doce de leite vegano de castanha de caju é uma alternativa mais rápida, prática…
Esse cookie vegano lembra aquele sequilho de coco só que muito mais saboroso, mais saudável e sem crueldade. E o melhor de tudo: são super fáceis de fazer. E também é uma das receitas em que se pode aproveitar aquela sobra quando fazemos o leite de coco caseiro (receita aqui). Experimente também o cookie de…