QUEIJO PARMESÃO VEGANO FATIÁVEL

Vocês vão se encantar com esse Queijo Parmesão Vegano Fatiável. E por que não dizer também, gratinável? Sim, esse parmesão fica douradinho quando exposto a altas temperaturas. Feito a base de castanha de caju e pinhão, esse queijo vegano ganhou um sabor incomparável. E ao contrário do nosso outro Parmesão de Panko (receita aqui), esse…

MINI PIZZA VEGANA (HALLOWEEN)

Mais uma receita divertida para o Samhain/Halloween. Aliás, minha data favorita do ano! É a nossa Mini Pizza Vegana. Feita com uma massa básica e um molho cheio de sabor. E para completar lindas aranhinhas por cima. Contudo, mudando o motivo, pode ser uma receita para qualquer dia e qualquer hora. O importante é apreciar…

HAMBÚRGUER VEGANO DE MILHO sem glúten

Mais um lanche vegano de dar água na boca. Então não fique na vontade. Faça hoje mesmo nosso Hambúrguer Vegano de Milho sem glúten. É suculento, gostoso. Difícil é comer 1 só. Usamos aqui o milho de espiga orgânico. Afinal queria algo mais saudável e saboroso que o milho em lata. Mas nada impede que…

MANTEIGA VEGANA DE AQUAFABA

Não imaginava que esta Manteiga Vegana de Aquafaba fosse tão boa quanto a nossa outra Manteiga Vegana (receita aqui). Mas estava completamente enganada! Ou seja, que delícia e versátil é essa manteiga. E além disso, eu posso dizer que é até relativamente mais fácil de se preparar. E para quem não sabe, a Aquafaba é…

BOLO VEGANO SEM AÇÚCAR E SEM FARINHA

1.1kviewsA primeiro pensamento que vem a mente quando se fala de algum alimento sem açúcar é que não deve ser bom. Sem farinha então…Como isso é possível? Mas o nosso Bolo Vegano sem açúcar e sem farinha ficou uma delícia e além disso muito fácil de se fazer. E aqui no Reich Vegano sempre procuro…

PARMESÃO VEGANO DE FARINHA PANKO

Parmesão ralado, vegano, fácil e barato de se fazer! Ou seja, é o nosso Parmesão Vegano de Farinha Panko. E para quem não sabe, Panko é uma farinha muito popular na culinária japonesa e nada mais é que feita com migalhas de pão. Portanto, para os intolerantes ao glúten também existe Panko sem esse ingrediente.…

PIZZA VEGANA DE COGUMELOS E CREME DE ALHO

417viewsEssa Pizza Vegana de Cogumelos e Creme de Alho me deixou sem palavras. Literalmente. Pois a combinação do nosso catupiry vegano com o creme de alho e os cogumelos… Humm… A saliva até ameaça a cair só de falar. Sem contar o molho e a massa, um incremento a parte. Ou seja, tudo amorosamente preparado…

SANDUÍCHE DE “OVO” VEGANO

Aquele lanche que você respeita. Ou seja, nosso Sanduíche de “Ovo” Vegano. É saudável e incrivelmente delicioso. Também a sua base é o grão de bico, o qual, além de outras vantagens ajuda a fortalecer o sistema imunológico. E para nós veganos, é bom saber que o grão de bico é considerado uma das melhores…

PIZZA VEGANA PALMITO E MILHO SEM GLÚTEN

621viewsPizza vegana e funcional é a nossa Pizza Vegana Palmito e Milho sem glúten. Ou seja, é uma delícia que vai atender também aos celíacos. Pois a base da massa é feita com um mix de farinhas, o qual, não contém glúten. Além disso o recheio é todo especial e conta com dois tipos de…

HAMBÚRGUER VEGANO TRIGO PARA QUIBE

1.7kviewsHoje vamos aprender a fazer um delicioso e suculento Hambúrguer vegano trigo para quibe. Ou seja, o hambúrguer ocidental com um toque árabe. E por falar em origens… Os americanos defendem que o hambúrguer é criação deles. É verdade que se popularizou por lá. Contudo diz-se que o mesmo chegou aqui através de imigrantes alemães…