CRACKER VEGANO DE OKARA E ERVAS

Uma receita vegana salgada com okara: fácil, rápida e saborosa. É o nosso Cracker Vegano de Okara e Ervas. Ou biscoito, ou bolacha. Enfim, o nome que quiserem dar, afinal fica gostoso do mesmo jeito. Por falar nisso, gostaria de saber quando e o por que dessa “guerra” entre biscoito e bolacha. Pois bem, mas…

NUGGETS DE OKARA VEGANO

2.5kviewsSabe aquele resíduo que sobra quando fazemos leite de soja? Bom, ele é denominado Okara e assim como outros insumos, podemos preparar diversas receitas com ele. Sendo que hoje será Nuggets de Okara Vegano. No post do Tofu (receita aqui), cheguei a mencionar que não usava a Okara pelos agrotóxicos e tal. Porém, essa soja…