FRITTATA VEGANA GRÃO DE BICO E LEGUMES

Hoje mais uma receita adaptada da culinária italiana. Ou seja, Frittata Vegana Grão de Bico e Legumes. Sendo que Frittata nada mais é que um omelete “generoso”. Generoso por se tratar de uma receita em que se adiciona mais ingredientes ao que comumente se usa no omelete. Inclusive temos uma receita deliciosa de omelete (receita…

OMELETE DE TOFU (TOFUMELETE)

1.9kviews [ABTM id=29] Mais um substituto para os ovos das nossas amigas, o Tofu, ou seja, Omelete de Tofu ou Tofumelete, como preferirem. Sabia que na natureza uma galinha bota em média apenas 15 ovos por ano? SIM, POR ANO!!! Mas com a domesticação e manipulação genética elas são exploradas, forçadas a produzir mais de…

como fazer omelete vegano

OMELETE VEGANO DE GRÃO DE BICO

1.8kviews[ABTM id=29] Mesmo quando não era vegana, nunca gostei de ovo e omelete então, nem pensar!!! Mas há pouco mais de um ano minha mãe se absteve de todos os alimentos de origem animal e me perguntou por um substituto, um omelete vegano, particularmente o de espinafre o qual, ela sempre adorou. Bom, o que…