como fazer queijo vegano

QUEIJELIM:QUEIJO VEGANO CREMOSO DE GERGELIM

12.5kviews[ABTM id=29] Quando fazemos o leite de gergelim (receita aqui) sobra aquele resíduo quando acabamos de coar o leite e uma das maneiras de aproveitar o resíduo deste leite vegetal é fazendo um queijo vegano cremoso. Carinhosamente chamado de Queijelim. O gergelim é rico em cálcio e magnésio, os quais, juntos, são responsáveis pela manutenção…