HAMBÚRGUER VEGANO DE MILHO sem glúten

Mais um lanche vegano de dar água na boca. Então não fique na vontade. Faça hoje mesmo nosso Hambúrguer Vegano de Milho sem glúten. É suculento, gostoso. Difícil é comer 1 só. Usamos aqui o milho de espiga orgânico. Afinal queria algo mais saudável e saboroso que o milho em lata. Mas nada impede que…

LASANHA VEGANA BOLONHESA E MOLHO DE QUEIJO

Pensa em uma lasanha completa e simplesmente deliciosa. ´Pensou? É a nossa Lasanha Vegana Bolonhesa e Molho de Queijo. Afinal, tem tudo o que pede uma lasanha. Do molho a bolonhesa ao molho branco de queijo. Ainda conta com o molho marinara, o qual é bem versátil em se tratando de ingredientes, pois as variações…

HAMBÚRGUER VEGANO TRIGO PARA QUIBE

1.4kviewsHoje vamos aprender a fazer um delicioso e suculento Hambúrguer vegano trigo para quibe. Ou seja, o hambúrguer ocidental com um toque árabe. E por falar em origens… Os americanos defendem que o hambúrguer é criação deles. É verdade que se popularizou por lá. Contudo diz-se que o mesmo chegou aqui através de imigrantes alemães…

PALMITO DE JACA EMPANADO

926views [ABTM id=29] Eu pedi uma pequena jaca e me apareceram com uma jaca com mais de sete quilos! Fiz de um tudo com ela, inclusive o palmito de jaca empanado. Normalmente as jacas pequenas são as mais apropriadas para as receitas salgadas pois a probabilidade de serem verdes é maior. Porém há outras características…

BOLO VEGANO ORA PRO NOBIS

7.8kviewsA maioria das receitas com ora pro nobis são salgadas, mas sabia que é possível utilizar essa planta super proteica também em receitas doces? Esta é uma das receitas: Bolo vegano ora pro nobis. E para quem quiser algumas receitas salgadas, temos o escondidinho vegano de ora pro nobis e palmito (receita aqui). E também…

LOMBO DE PALMITO DE JACA

LOMBO DE PALMITO DE JACA

3.2kviews [ABTM id=29] A foto deste prato engana a qualquer um que pensa se tratar de carne animal, afinal, as aparências enganam…Na verdade é um lombo de palmito de jaca!!! Ou seja, esse prato, que além de bonito é também delicioso, nada mais é que pura carne vegetal, portanto, um lombo vegano por assim dizer.…

polenta vegana como fazer

POLENTA VEGANA COM ORA PRO NOBIS E COGUMELOS

3kviews [ABTM id=29] Talvez alguns de vocês nunca tenham visto ou nem ouvido falar da ora pro nobis, mas aqui em Minas Gerais ela é muito conhecida. Logo, é comum acrescentá-la nas receitas, inclusive nesta versão de polenta vegana. A ora pro nobis, assim como a peixinho da horta é uma PANC (plantas alimentícias não…