MANTEIGA VEGANA DE AQUAFABA

Não imaginava que esta Manteiga Vegana de Aquafaba fosse tão boa quanto a nossa outra Manteiga Vegana (receita aqui). Mas estava completamente enganada! Ou seja, que delícia e versátil é essa manteiga. E além disso, eu posso dizer que é até relativamente mais fácil de se preparar. E para quem não sabe, a Aquafaba é…

PIZZA VEGANA COM MASSA DE COUVE-FLOR

Uma receita inusitada de deixar qualquer um de queijo caído. É a nossa Pizza Vegana com Massa de Couve-Flor. Sim, uma massa vegana e sem glúten. Que também é saborosa e crocante. Saudável e deliciosa!!! Para quem não sabe a couve-flor é uma hortaliça do tipo inflorescência, assim como o brócolis e o repolho. Ainda…

QUIABO EMPANADO ASSADO VEGANO

Esse Quiabo empanado assado vegano fica sequinho e crocante e serve tanto como um aperitivo vegano, como acompanhamento no almoço ou jantar. É muito gostoso e foge da forma comumente usada de se preparar o quiabo. Além disso é um prato sem glúten. Portanto, procurando atender a um número maior de pessoas. E ainda não…

PIZZA VEGANA PALMITO E MILHO SEM GLÚTEN

534viewsPizza vegana e funcional é a nossa Pizza Vegana Palmito e Milho sem glúten. Ou seja, é uma delícia que vai atender também aos celíacos. Pois a base da massa é feita com um mix de farinhas, o qual, não contém glúten. Além disso o recheio é todo especial e conta com dois tipos de…

BOLO DE BAGAÇO DE MILHO VEGANO E SEM GLÚTEN

800viewsVamos aproveitar o que sobra do milho fazendo um delicioso Bolo de Bagaço de Milho Vegano e sem Glúten. Isso mesmo, bagaço. O bagaço de milho que sobra quando fazemos mingau ou curau de milho. Portanto, além de vegano e sem glúten, esse bolo também nos ajuda a evitar o desperdício de alimentos, o qual…

SORVETE VEGANO DE MORANGO

631viewsAgora trago para vocês o Sorvete Vegano de Morango. O mesmo foi nossa sobremesa desse almoço aqui. Contudo, só não coloquei na mesma publicação por achar que ficaria muito extenso. E de qualquer maneira é bom organizar as coisas. Essa é aquela receita vegana super fácil de se fazer. Além disso, ainda é rápida e…

PIPOCA DE COUVE FLOR

860views[ABTM id=29] Saia do convencional e faça uma Pipoca de Couve Flor! Sim, isso mesmo. Ao invés do milho, usamos couve-flor para fazer essa deliciosa pipoca. Inclusive, a couve flor tem baixas calorias. E além disso é um alimento riquíssimo em nutrientes. Então, vamos lá! Um dos benefícios da couve flor é justamente ser um…

BRIGADEIRO DE LIMÃO VEGANO E RAW

1.7kviews[ABTM id=29] Até quem não aprecia a acidez do limão vai gostar desse brigadeiro de limão vegano e raw. Isso porque o limão se faz presente, contudo, de maneira suave. E além disso os outros ingredientes, como a farinha de coco caseira (receita aqui), se misturam ao limão. De maneira a criar um sabor único…

PAÇOCA CREMOSA VEGANA

2.9kviews[ABTM id=29] Elaborei essa receita de paçoca cremosa vegana pensando, principalmente, em uma maneira de aproveitar o resíduo do leite de amendoim. E por sua vez acabei aproveitando também as cascas do coco (aquelas marronzinhas que acabam sendo descartadas). Ainda procurei utilizar ingredientes os quais eu pudesse fazer. Afinal quanto mais caseira, melhor, e mais…