LASANHA VEGANA BOLONHESA E MOLHO DE QUEIJO

Pensa em uma lasanha completa e simplesmente deliciosa. ´Pensou? É a nossa Lasanha Vegana Bolonhesa e Molho de Queijo. Afinal, tem tudo o que pede uma lasanha. Do molho a bolonhesa ao molho branco de queijo. Ainda conta com o molho marinara, o qual é bem versátil em se tratando de ingredientes, pois as variações…

QUIABO EMPANADO ASSADO VEGANO

Esse Quiabo empanado assado vegano fica sequinho e crocante e serve tanto como um aperitivo vegano, como acompanhamento no almoço ou jantar. É muito gostoso e foge da forma comumente usada de se preparar o quiabo. Além disso é um prato sem glúten. Portanto, procurando atender a um número maior de pessoas. E ainda não…

HAMBÚRGUER VEGANO TRIGO PARA QUIBE

Hoje vamos aprender a fazer um delicioso e suculento Hambúrguer vegano trigo para quibe. Ou seja, o hambúrguer ocidental com um toque árabe. E por falar em origens… Os americanos defendem que o hambúrguer é criação deles. É verdade que se popularizou por lá. Contudo diz-se que o mesmo chegou aqui através de imigrantes alemães…

PÃO DE BEIJO COM CASCA DE BATATA INGLESA

Nada como um café da manhã ou um lanche à tarde com um pãozinho quentinho, fofinho e gostoso. Neste caso, me refiro ao Pão de Beijo com casca de batata inglesa. Na verdade o Pão de Beijo pode ter variados sabores. Portanto, pode ser feito usando uma gama enorme de ingredientes. Inclusive, temos aqui no…

SORVETE VEGANO DE MORANGO

308viewsAgora trago para vocês o Sorvete Vegano de Morango. O mesmo foi nossa sobremesa desse almoço aqui. Contudo, só não coloquei na mesma publicação por achar que ficaria muito extenso. E de qualquer maneira é bom organizar as coisas. Essa é aquela receita vegana super fácil de se fazer. Além disso, ainda é rápida e…

COXINHA VEGANA DE JACA

Salgado gostoso é a coxinha, não é mesmo? E quem disse que veganos não podem comer essa delícia? Aprenda com a gente a fazer uma Coxinha Vegana de Jaca deliciosa. Com uma massa saborosa e um recheio cremoso. Esta coxinha não ficou devendo a nenhuma versão tradicional. Para tanto caprichamos nos temperos e o recheio…

ALMOÇO VEGANO (Berinjela e Grão de Bico)

406viewsUm almoço vegano saboroso e saudável não tem que ser um bicho de 7 cabeças. Aliás, não é; como alguns pensam. Ou fazem parecer. Na verdade você tem um prato vegano e rico em nutrientes apenas com arroz e feijão. Essa perfeita combinação brasileira que reúne ótimas fontes de fibras, cálcio, vitaminas do complexo B,…

RICOTA VEGANA DE CASTANHA

665views[ABTM id=29] Não, essa Ricota Vegana de Castanha, não é sem graça igual a tradicional. Muito pelo contrário, é saborosa e ainda sim saudável. Até porque comida saudável e sem crueldade não tem que ser insossa. Aliás, a cada dia que passa, mais e mais pratos veganos estão sendo elaborados e cada um mais gostoso…

BISCOITO DE GENGIBRE VEGANO (GINGERBREAD + LEBKUCHENGEWÜRZ)

394views[ABTM id=29] Adoro quando chega essa época do ano. Afinal, é hora de preparar Biscoito de Gengibre Vegano. Vegan Gingerbreads Cookies ou Lebkuchen. Ou seja, em português, inglês ou alemão é uma delícia. Feito com especiarias diversas esses biscoitos tem um sabor todo especial. Portanto, o tempero é fundamental nesta receita. E outra característica importante…

TORTA VEGANA DOCE DE ABACAXI

603views[ABTM id=29] Festas de final de ano chegando…E uma Torta Vegana Doce de Abacaxi cai bem, não? E por cima aquela farofinha para o toque crocante. A Torta teve sua origem na Grécia Antiga. E nessa época de adoração a Deusas e Deuses, esse alimento era uma oferenda aos mesmos. Particularmente à Deusa Άρτεμις (Ártemis).…