PAVÊ VEGANO BEIJINHO E DOCE DE LEITE

Esse pavê vegano não é só “pavê” não, viu gente? É “pacomê” também (kkkkkk). Brincadeiras a parte, esse delicioso doce é de origem francesa e seu nome seria derivado da palavra “pavage” (pavimento). Portanto, analogamente ao pavimento, o qual é feito intercalando-se cimento e pedra, o pavê se intercala biscoito e creme. Logo. o pavê…

BRIGADEIRO COM LEITE CONDENSADO DE AVEIA (VEGANO)

Nada mais prático que este brigadeiro com leite condensado de aveia. Aliás, além de prático, é barato e delicioso!!! É um brigadeiro vegano e sem soja. É barato, pois utilizamos aveia para o leite condensado (receita aqui). E delicioso, pois é gostoso mesmo!!!. Aí só vocês experimentando para saber. Além disso, a aveia é uma…

CREME DE AVELÃ VEGANO (“NUTELLA” VEGANA)

O nome “Nutella” vegana serve apenas de referência para a nossa receita de creme de avelã vegano. Pois, ao contrário da marca famosa, a nossa receita é livre de exploração animal. Poderia apenas compartilhar a receita e não mencionar a marca, porém acho importante, para quem ainda não sabe, fazer a correlação do produto em…

LEITE CONDENSADO VEGANO FÁCIL E RÁPIDO

Fizemos esse leite condensado vegano fácil e rápido usando amêndoas mas pode ser outra oleoginosa. Essa receita é uma alternativa menos custosa de se fazer leite condensado vegano. Até porque determinadas receitas não exigem um creme extremamente liso. Uma dessas receitas é o Brigadeiro vegano de cenoura cuja receita você acompanha aqui. Falando em leite…

BRIGADEIRO VEGANO DE MOUSSE DE MARACUJÁ como fazer

BRIGADEIRO VEGANO DE MOUSSE DE MARACUJÁ

Fiz uma torta outro dia e sobrou mousse de maracujá. Logo pensei, vou tentar fazer um brigadeiro vegano de mousse de maracujá. Afinal doces com cítricos combinam perfeitamente. Tanto a mousse de maracujá (receita aqui) e o leite condensado (receita aqui) usados, são caseiros o que deixa o brigadeiro mais saudável e nutritivo. E doces…

BOLO VEGANO ORA PRO NOBIS

A maioria das receitas com ora pro nobis são salgadas, mas sabia que é possível utilizar essa planta super proteica também em receitas doces? Esta é uma das receitas: Bolo vegano ora pro nobis. E para quem quiser algumas receitas salgadas, temos o escondidinho vegano de ora pro nobis e palmito (receita aqui). E também…

cocada vegana de maracujá

COCADA VEGANA DE MARACUJÁ

A base de qualquer cocada é o coco. E a ele podem ser adicionados diferentes ingredientes, portanto, existem inúmeras variações pelo Brasil afora. E a nossa versão é a cocada vegana de maracujá. Além disso a cocada é presença garantida nas festas juninas, assim como a canjica, o pé de moleque, a pipoca, o curau,…

bolo vegano

BOLO VEGANO COM DOCE DE LEITE E MOUSSE DE MARACUJÁ

Confesso que demorei para nomear a receita; bolo ou torta? É um bolo que se parece com uma torta vegana ou é uma torta vegana que se parece com um bolo vegano? Nomes à parte o resultado ficou uma combinação deliciosa de uma massa de bolo vegano e sem glúten com recheio de doce de…

MOUSSE VEGANA DE MARACUJÁ

Fiz essa mousse vegana com creme de leite (receita aqui) e leite condensado (receita aqui) caseiros para substituir os produtos industrializados principalmente os de soja. Então é claro que dispende um pouco mais de tempo e paciência mas não é uma receita difícil, é apenas um pouco mais demorada, mas vale muito a pena; uma…