RECEITAS VEGANAS PARA O DIA DAS BRUXAS (HALLOWEEN)

Simplesmente amoooo essa época do ano. E ao ficar super chateada por não poder fazer todas as receitas que eu queria, decidi montar um compilado com as nossas Receitas Veganas para O Dia das Bruxas (Halloween). Fiz com muito carinho. Espero que gostem: ♣ BOLO VEGANO ABÓBORA E CHOCOLATE COM BUTTERCREAM DE LARANJA E o…

COOKIES DE AMÊNDOAS (VEGANO, RAW E SEM GLÚTEN)

A receita de hoje são Cookies de Amêndoas. Ou melhor, para ser mais completo são Cookies de Amêndoas (vegano, raw e sem glúten). Sim, é um cookie que abrange mais de uma dieta. E não se enganem, pois são deliciosos. Vegano pois é óbvio que não usamos nada de origem animal. Não precisamos né gente?…

BARRA DE PROTEÍNA VEGANA DE MANTEIGA DE AMENDOIM, AMÊNDOAS E CHOCOLATE

313viewsUma receita vegana simples e rápida mas ao mesmo tempo nutritiva e saborosa. É a nossa Barra de Proteína Vegana. Feita com manteiga de amendoim, manteiga de amêndoas e chocolate. Também é super versátil pois pode-se mudar os ingredientes sem prejudicar o resultado. Ou seja, se não tiver disponível a manteiga de amêndoas, pode usar…

BOLO DE AMENDOIM COBERTURA PASTA DE AMENDOIM (VEGANO E SEM GLÚTEN)

478viewsUma sobremesa em que o que não falta é o amendoim. Ou seja, é o nosso Bolo de Amendoim Cobertura Pasta de Amendoim (Vegano e sem glúten). Na verdade, parece um Bolo Paçoca com cobertura de creme de amendoim. Hummm… Trabalhamos o amendoim em três diferentes texturas: inteiro, moído e em pasta. Tudo para nos…

RECEITAS VEGANAS FESTA JUNINA

353viewsFesta Junina chegando e nada como as gosturas da época. Portanto trago para vocês um compilado com algumas Receitas Veganas Festa Junina. Aliás para quem não sabe, a Festa Junina tem tradição pagã mas aqui no Brasil adquiriu alguns costumes católicos e é celebrada desde o século XVII. ♥ MINGAU DE MILHO VERDE VEGANO Mingau…

MOUSSE VEGANA DE CHOCOLATE COM AQUAFABA

Temos algumas receitas de mousse aqui no ReichVegano, porém essa Mousse Vegana de Chocolate com Aquafaba é especial. Justamente por ser feita com a água do cozimento do grão de bico, ou seja, a Aquafaba. Inclusive, para quem quiser aprender como coletar a Aquafaba é só clicar aqui. Pois quem diria que é possível fazer…

BROA DE FUBÁ VEGANA

987viewsHumm…Só de sentir o cheirinho, memórias da infância começam a surgir. Tipicamente mineira, a Broa de Fubá se apresenta em muitas formas e pode ser constituída por variados ingredientes. A nossa Broa de Fubá Vegana, por exemplo, usa gel de linhaça (receita aqui) em substituição ao ovo. Só a critério de curiosidade, o termo “Broa”…

ROSQUINHA VEGANA DE SAL AMONÍACO

586viewsCreio que em outros estados não seja tão popular, mas aqui em Minas Gerais, essa Rosquinha Vegana de Sal Amoníaco é tradição. Bem, talvez não a versão vegana, mas é um biscoito o qual é muito apreciado no meu estado. E claro que não poderia deixar de fazer essa receita sem crueldade. Pois, tradicionalmente se…

PFEFFERNÜSSE: BISCOITOS ALEMÃES DE NATAL (vegan)

727viewsDeleite-se neste final de ano com nossa receita de Pfeffernüsse: Biscoitos Alemães de Natal em sua versão vegana. Esses cookies são verdadeiras explosões de sabor. Com um mix de especiarias e o glacê são um presente ao nosso paladar. Pfeffernüsse são biscoitos pequenos muito populares na Alemanha em Yule/Natal. Traduzindo literalmente, Pfeffernüse seria algo como…

TARTE VEGANA DE LIMÃO (RAW)

821viewsSem farinha, sem açúcar e nem precisa ir ao fogo. Ou seja, nossa Tarte Vegana Limão (raw) é uma verdadeira sobremesa saudável, crua e viva. Fácil de se fazer e incrivelmente deliciosa! Vocês vão impressionar os convidados. E pensando na receita me veio em mente: Qual a diferença entre Tarte, Torta e Quiche? Olhando por…