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Simplesmente amo o Halloween e nada como aliar o sabor de uma torta pizza vegana com múmias super fofas feitas de queijo cremoso de castanhas.
Na verdade é bom salientar que o Halloween é muito mais do que é comercializado hoje em dia. Portanto, infelizmente, o conceito se perdeu ao longo dos anos.
Halloween tem sua origem no Sabbath de Samhain (Sou-en) do povo celta que viveu na era pré-cristã.
E além do Samhain, o povo celta celebrava outros sete sabbaths em que se festejava as estações do ano e suas colheitas. Ou seja, antigamente, a conexão e o respeito à natureza eram muito mais presentes que hoje.
Inclusive, no link abaixo, além de uma deliciosa receita de abóbora de halloween também confiram o que é a celebração do Sabbath de Samhain ou Halloween ou Dia das Bruxas:
♥ HALLOWEEN VEGANO:ABÓBORA RECHEADA COM FAROFA
Enfim, voltando a nossa torta pizza vegana, utilizamos farinha de banana verde a qual é uma aliada e tanto no combate a depressão.
Pois esta farinha possui em sua composição triptofano e vitamina B6, elementos essenciais para a síntese de serotonina ou hormônio da felicidade.
Inclusive, essa farinha de banana verde veio “Da Terra Alimentos Naturais”. Portanto, para quem é de Ouro Preto-MG e região, vale a pena conferir. Tem uma variedade grande de produtos orgânicos e você faz a compra pelo site e recebe em casa. Não é o máximo?!!! Aqui em casa sempre utilizamos os serviços deles, logo é uma indicação pela satisfação do serviço.
E com isso, estando mais felizes também se reduz o stress e a compulsão alimentar e ainda melhora o sono.
TORTA PIZZA VEGANA (MÚMIAS DE HALLOWEEN)
Ingredients
PARA O MOLHO
- 7 tomates vermelhos usei italiano
- 1 dente de alho com manjericão
- 1 cebola
- temperos a gosto para sugestão de tempero ver vídeo
PARA A MASSA
- 3 xícaras de farinha de banana verde pode ser farinha de trigo branca e/ou integral
- 1 1/2 xícara de óleo usei girassol
- 1 cebola
- 2 ovos de linhaça ~receita neste link https://reichvegano.com/gel-de-linhaca-substituto-do-ovo/
- sal a gosto
PARA A DECORAÇÃO
- queijo vegano cremoso tipo provolone receita aqui https://reichvegano.com/queijo-vegano-cremoso-tipo-provolone/
- azeitonas pretas
Instructions
PARA A MASSA
- coloque o oleo, a cebola e um pouco de água e bata.
- adicione a farinha com mais água e bata novamente. A água é de acordo com a necessidade.Até dar o ponto. Ver vídeo
- o fermento deixa por último e bata novamente
PARA O MOLHO
- aqueça uma panela e coloque o azeite, o alho e a cebola e refogue um pouco. Adicione os tomates e temperos, tampe a panela e deixe cozinhando até os mesmos amolecerem. ver vídeo.
- coloque a massa em forminhas untadas com óleo e por cima jogue o molho.Leve para o forno em 180 graus por 40 minutos.
PARA A DECORAÇÃO
- desinforme as tortinhas, coloque duas rodelas de azeitonas para os olhos e faça as bandagens das múmias com queijo cremoso. use o queijo com o auxílio de um bico de confeiteiro ou um saco simples com um pequeno corte na ponta. Ver vídeo.
Logo, com o oferecimento de Vlad assistam ao preparo das múmias de halloween. Obrigada!!!!
